Foire aux questions
Foire aux questions
Pourquoi effectuer un diagnostic ?
Le diagnostic vous aide à mieux comprendre l’impact de vos choix en matière d’aliments, d’emballages et de procédés, et à identifier des pistes d’amélioration concrètes.
Pourquoi aliment, emballage et procédés ?
Ces questions permettent d’évaluer l’ensemble du cycle de vie de votre produit et de proposer un diagnostic pertinent.
Sur quoi se base le diagnostic ?
Le diagnostic s’appuie sur l’expertise de l’ITEGA, des données scientifiques reconnues et des références issues du secteur alimentaire québécois. Il en résulte une évaluation fiable, structurée et adaptée à la réalité des entreprises d’ici.
À quoi servent les catégories « Essentielle, Importante et Utile » ?
Ces catégories vous aident à prioriser les actions à entreprendre selon leur impact et leur pertinence dans votre contexte spécifique.
Combien de temps faut-il pour compléter le diagnostic ?
Le diagnostic prend généralement entre 10 et 15 minutes, selon la complexité de votre produit et le niveau de détail fourni.
Quels sont les moyens pour aller plus loin ?
Pour aller plus loin, vous pouvez d’abord partager vos résultats avec votre équipe ainsi qu’avec les parties prenantes impliquées dans le développement et la mise en marché de votre produit alimentaire. Votre diagnostic pourrait susciter des réflexions constructives et ouvrir la voie à de nouvelles pistes d’amélioration.
Ensuite, si vous souhaitez bénéficier d’un accompagnement scientifique, technique ou en design, n’hésitez pas à contacter l’ITEGA. Une collaboration pourrait être envisagée pour approfondir votre démarche et faire évoluer votre projet.
Qu’est-ce qu’une fiche technique ?
Une fiche technique est un document préparé par les producteurs qui résume les caractéristiques clés d’un matériau ou d’un produit. Elle contient notamment des informations sur sa composition, ses propriétés mécaniques et ses dimensions, ce qui permet de mieux comprendre son comportement et ses usages possibles.Â
Pourquoi dois-je créer un compte ?
La création d’un compte permet de sauvegarder vos réponses, de suivre votre progression et d’accéder à vos résultats personnalisés à tout moment.
Mes informations sont-elles confidentielles ?
Oui. Toutes les données que vous fournissez sont traitées de manière strictement confidentielle et stockées de façon sécurisée. Elles ne seront jamais partagées sans votre consentement. Par ailleurs, vous n’êtes pas dans l’obligation de fournir des informations sensibles : des données approximatives ou génériques peuvent être utilisées pour obtenir un diagnostic représentatif de votre produit.Â
Que faites-vous avec mes informations ?
Vos informations servent uniquement à personnaliser votre diagnostic et à améliorer la qualité de nos services. Elles ne sont utilisées qu’à des fins internes.Â
Qu’est-ce que l’ITEGA ?
L’ITEGA est un centre collégial de transfert de technologie (CCTT) dont les champs d’expertise touchent les emballages et les procédés de transformation, de conservation et de conditionnement des aliments. Depuis 2007, l’ITEGA travaille à améliorer et optimiser la conservation et la durée de vie des produits alimentaires en contexte durable.  Â
Sa mission consiste à accompagner les entreprises dans l’innovation et l’adoption de nouveaux savoir-faire en technologie d’emballage et de procédés alimentaires afin qu’elles puissent être compétitives et proactives face aux tendances et à l’évolution des marchés. Â
L’équipe pluridisciplinaire de l’ITEGA est composée de scientifiques en emballage et technologie alimentaire, de techniciens et de designer. Faisant partie d’un fort réseau de collaborateurs, l’ITEGA travaille de concert avec ÉEQ, INEDDI, AGECO et autres partenaires. Â
Pourquoi effectuer un diagnostic ?
Le diagnostic vous aide à mieux comprendre l’impact de vos choix en matière d’aliments, d’emballages et de procédés, et à identifier des pistes d’amélioration concrètes.
Pourquoi aliment, emballage et procédés ?
Ces questions permettent d’évaluer l’ensemble du cycle de vie de votre produit et de proposer un diagnostic pertinent.
Sur quoi se base le diagnostic ?
Le diagnostic s’appuie sur l’expertise de l’ITEGA, des données scientifiques reconnues et des références issues du secteur alimentaire québécois. Il en résulte une évaluation fiable, structurée et adaptée à la réalité des entreprises d’ici.
À quoi servent les catégories « Essentielle, Importante et Utile » ?
Ces catégories vous aident à prioriser les actions à entreprendre selon leur impact et leur pertinence dans votre contexte spécifique.
Combien de temps faut-il pour compléter le diagnostic ?
Le diagnostic prend généralement entre 10 et 15 minutes, selon la complexité de votre produit et le niveau de détail fourni.
Quels sont les moyens pour aller plus loin ?
Pour aller plus loin, vous pouvez d’abord partager vos résultats avec votre équipe ainsi qu’avec les parties prenantes impliquées dans le développement et la mise en marché de votre produit alimentaire. Votre diagnostic pourrait susciter des réflexions constructives et ouvrir la voie à de nouvelles pistes d’amélioration.
Ensuite, si vous souhaitez bénéficier d’un accompagnement scientifique, technique ou en design, n’hésitez pas à contacter l’ITEGA. Une collaboration pourrait être envisagée pour approfondir votre démarche et faire évoluer votre projet.
Qu’est-ce qu’une fiche technique ?
Une fiche technique est un document préparé par les producteurs qui résume les caractéristiques clés d’un matériau ou d’un produit. Elle contient notamment des informations sur sa composition, ses propriétés mécaniques et ses dimensions, ce qui permet de mieux comprendre son comportement et ses usages possibles.Â
Pourquoi dois-je créer un compte ?
La création d’un compte permet de sauvegarder vos réponses, de suivre votre progression et d’accéder à vos résultats personnalisés à tout moment.
Mes informations sont-elles confidentielles ?
Oui. Toutes les données que vous fournissez sont traitées de manière strictement confidentielle et stockées de façon sécurisée. Elles ne seront jamais partagées sans votre consentement. Par ailleurs, vous n’êtes pas dans l’obligation de fournir des informations sensibles : des données approximatives ou génériques peuvent être utilisées pour obtenir un diagnostic représentatif de votre produit.Â
Que faites-vous avec mes informations ?
Vos informations servent uniquement à personnaliser votre diagnostic et à améliorer la qualité de nos services. Elles ne sont utilisées qu’à des fins internes.Â
Qu’est-ce que l’ITEGA ?
L’ITEGA est un centre collégial de transfert de technologie (CCTT) dont les champs d’expertise touchent les emballages et les procédés de transformation, de conservation et de conditionnement des aliments. Depuis 2007, l’ITEGA travaille à améliorer et optimiser la conservation et la durée de vie des produits alimentaires en contexte durable.  Â
Sa mission consiste à accompagner les entreprises dans l’innovation et l’adoption de nouveaux savoir-faire en technologie d’emballage et de procédés alimentaires afin qu’elles puissent être compétitives et proactives face aux tendances et à l’évolution des marchés. Â
L’équipe pluridisciplinaire de l’ITEGA est composée de scientifiques en emballage et technologie alimentaire, de techniciens et de designer. Faisant partie d’un fort réseau de collaborateurs, l’ITEGA travaille de concert avec plusieurs acteurs du milieu.